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蔬菜坐果期果实畸形是什么原因?蔬菜水溶肥料选哪家?
作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.03.09
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在栽培作物的过程中,很多菜农都碰到过蔬菜果实畸形的现象。果实畸形,不仅卖相不好看,而且有的还会变味,果实味道发涩、发酸,甜度不高,大大地降低…

  在栽培作物的过程中,很多菜农都碰到过蔬菜果实畸形的现象。果实畸形,不仅卖相不好看,而且有的还会变味,果实味道发涩、发酸,甜度不高,大大地降低了蔬菜的经济、食用价值,对菜农的影响非常大。下面我们一起来看看蔬菜坐果期果实畸形是什么原因?蔬菜水溶肥料选哪家?

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  一、蔬菜作物果实畸形的原因
  大体来说,主要是在果实形成前(花芽分化期)或果实形成中受到了各种因素的影响,其中温度、水分、营养、点花药等是影响较大的几类因素,另外药剂使用不当、虫害或机械损伤等也会造成花果畸形。
所以在预防花果畸形之前要先分析出造成其畸形的原因,才能更好的做好预防。
  1、品种因素
  某些作物畸形果的发生与品种有一定的关系。如番茄,一般认为大型果品种的畸形果较多,中小型果品种的畸形果较少。
  2、花芽分化不良

  主要是由于在花芽分化期或者是在授粉受精过程中遇到了不适宜的温度、供水不足、连续阴雨光照不足等环境因素,导致花芽分化障碍,在花芽形成以后就处于畸形状态,结出的果实也就是畸形的。

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  3、用药、肥料使用不当
  植物生长调节剂使用不当:为达到保花保果的效果,番茄生产过程中过多使用激素或者植物生长调节剂,使用浓度过大、蘸花时间不当、温度不适、重复蘸花等因素,均容易形成畸形果。
  偏施氮肥,导致植株旺长,例如番茄的多心室巨形畸形果,就是氮肥用量过多,花芽分化过度,导致心室数目增多造成的。

缺少钙、硼等中微量元素的供给,一般结果类蔬菜,尤其是盛果期对钙硼肥的需求量较大,如果瓜类蔬菜缺钙、硼,会造成瓜条空心,口感发苦,黄瓜上会出现“细腰瓜”。

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  4、挂果过多
  挂果过多,后期果实长大过程中,养分分配不均,会造成果实大小不一,产生畸形果。
  5、环境因素

  尤其是夏季,温度较高,若遇连阴天,一些在遮阳网下进入开花坐果期的作物,会由于长时间的缺乏光照,出现花果焦化、果实畸形的情况。冬季温度较低,若作物连续受低温障碍,也会出现畸形果。

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