花椒的适应能力非常强，比较好管理，使用价值和药用价值也非常高。近几年来，随着农业产业结构的调整，对山区开发步伐加大，花椒的种植面积不断扩大，花椒的管理和花椒专用肥也越来越重要。
    种植密度

    一般每亩栽植25～35株为宜，株行距为3m×4m或4m×5m，总的要求应以单位面积能够获得高产、稳产，便于经营管理为原则。合理密植，可以增加单位面积的株数，是提高早期产量和单位面积产量的有效措施，集中连片的椒园，土层深厚，土质较好，肥力较高的地方，株行距应大些，土层较薄，土质较差，肥力较低的山地，株行距就应小些。

    花椒园管理

    花椒树的中耕除草很重要，椒农有“花椒不除草，一年苗就老”的说法。每年春、秋两季要结合间种进行松土、施肥、除草。春季在行间要深耕，套种大豆等一些矮秆作物，在树塘周围可浅锄，一般10cm左右；秋季花椒采收后，结合清园、施肥或种植绿肥等工作，对土壤进行适度深耕，以不伤到大根系为度。还要注意合理灌水，6月份以前干旱月份多灌水，可促进枝叶生长。7月份以后少灌水或不灌水，保持土壤水分以树叶不萎蔫、秋梢不旺长为宜。

    花椒采摘及管理

    以花椒果实着生的疣突起油点明显、种子变黑、果皮易裂开、香味浓时，即可采收。果实采收应选晴天的上午进行。用手从果穗基部掐取果穗，可用剪刀剪下果穗，采收前要准备好采椒篮或箩筐，篮内不能垫放薄膜，便于通风透气，晾晒时将椒叶除去，有露水时不能采收，否则花椒出油，变色。选择晴天阳光暴晒，遇阴雨天选择暖炕烘干或在室内摊薄晾放。将晒干的花椒果皮与种子分开，装在透气性较好的袋子里保存，等待销售。

    都说花椒专用肥选喜满地就没错，喜满地水溶肥采用工业级原料精制而成，含有氮、磷、钾和螯合态微量元素，全水溶，养分利用率高，适用于叶面喷施、滴灌、冲施等，可补充肥料的不足。提供大量元素，还可以补充平衡的微量元素，提供均衡的养分，提高各种抗性，促进根系生长，改善品质，提高产量。

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